Brownie do Rapha

Ingredientes:

10 Ovos
200 Gr de Farinha de Trigo
200 Gr de Manteiga
425 Gr de Açucar
700 Gr de Achocolatado
Nozes/castanha a gosto (opcional)

 

Preparo:

  1. Junte os ovos e o açúcar , bata por uns 5 minutos até formar um creme. Una a manteiga e a farinha e bata por mais 5 minutos até unir a farinha e a manteiga ao creme. Una ao final o achocolatado e bata por 5 minutos. A massa está pronta! (Misture as nozes/castanhas se for o caso).
  2. Unte uma assadeira de 45×30 cm, com manteiga e farinha. Pré-aqueça o forno até 180 Graus.
  3. Leve a assadeira ao forno por 30 minutos, e utilize um palito para acompanhar o ponto da massa.
  4. O palito de deve sair quase sequinho, com pequenos pedacinhos de massa ao redor. Nem molhado e nem seco!

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