Sei lá, mil coisas…

Ingredientes:

40g de manteiga
50g de farinha de trigo
1/2 litro de leite
1 pitada de noz moscada
sal e pimenta do reino a gosto

Preparo

1. Derreta a manteiga em uma frigideira. Junte a farinha de trigo e misture dourando um pouco.
2. Adicione o leite aos poucos mexendo sempre até engrossar.
3. Retire do fogo e tempere com noz moscada, sal e pimenta.