Sei lá, mil coisas…

Ingredientes

150 ou 200g de chocolate ao leite ou meio amargo
200g de creme de leite fresco
1 colher de sopa manteiga

Preparo:

1. Coloque o chocolate em um recipiente de vidro e derreta-o no microondas. Normalmente 1 minuto é o suficiente para derreter totalmente.
2. Coloque a manteiga em uma panela e derreta em fogo baixo. Adicione o chocolate derretido e o creme de leite e mantenha em fogo baixo até que fique um creme homogêneo. Mexa durante todo o processo.
3. Utilize o creme para coberturas em bolos, doces, tortinhas, pães, etc.

Obs.: Fique a vontade para alterar entre chocolate ao leite ou meio amargo, vai depender do gosto de cada um. Além disso, depois que cobrir o bolo, você pode salpicar chocolate em pó em cima do creme.